Cena benefit per “Le Bambine”

Cena benefit per “Le Bambine”
Venerdì 9 novembre – ore 20 – Grotta Rossa
Vitadacani, con il progetto “Le bambine”, mantiene un branco di 9 Macachi Fasciculares che attualmente risiedono al Parco Faunistico dell’Abatino.
Ogni anno i cuochi del Vascello Vegano si impegnano a pagare una quota per il loro mantenimento, invitiamo tutti a partecipare!!!

Vi aspettiamo con un ricco menù, buona compagnia, musica e materiale informativo.

Menù:
– Crema di verdure con castagne arrosto e olio al rosmarino
– Testaroli con guazzetto di cavolo nero, ceci e crema di pomodori secchi
– Strati di sfiandrine gratinate, fettine di seitan marinato e salsa rosa
– Insalata novembrina di foglie, frutti, semi e saba
– Mousse al limone con fichi caramellati al marsala, mandorle tostate e frolla
– Pane, acqua e vino della casa compreso
Tutto questo a 18 euro!!!

Per info e prenotazioni 3313402954 – vascellovegano@libero.it

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